VAMOS A COCINAR, PARA PREPARAR UN POSTRE PARA EL DOMINGO


                                                TARTA   DE  QUESO



  • 75 gr. de galletas Fontaneda Digestive
  • 30 gr. de mantequilla
  • 350 gr. de nata
  • 350 gr. de Philadelphia Original
  • 40 gr. de azúcar
  • 5 gr. de gelatina Royal en polvo
  • 1 tarro de confitura
  • Frutas del bosque
Preparación: 1 hora + 6 horas de refrigeración
Dificultad: Baja
Raciones: 6

  1. Desmenuza las galletas. Añade la mantequilla derretida y trabaja la mezcla. Colócalo en el molde y déjalo enfriar 10 minutos en la nevera
  2. Por otro lado, pon a hervir la nata, el azúcar y el queso Philadelphia. Fuera del fuego cuélalo y añade la gelatina
  3. Introduce la mezcla en el molde y guárdalo seis horas en la nevera antes de servirlo.
  4. Después cubre la tarta con la confitura y decórala con frutas del bosque.

   El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo, pero con multitud de variaciones y sin una receta original definida, de hecho podemos valorar esta en concreto con 4.5 puntos ya que destaca dentro de las más de 532 elaboraciones que tenemos de este tipo. Si os animáis a preparar esta tarta de queso Philadelphia, descubriréis que quizás sea una de las mejores recetas.
   ESPERO  QUE TENGAS EXITO!!!!!!

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