UNA DIETA SALUDABLE


Ahora  que  empezamos  el  curso, tenemos  algunas  cosas  en  cuenta,  pero   conviene  tener  una  que  a veces  olvidamos,  comemos  mal,  sobretodo  al  mediodía.....los  niños  en  el  colegio  y  los  mayores  en  comidas  nada  saludables  que  nos  aporten  vitaminas,  proteínas  e  hidratos de  carbono,  esa  es    una buena  base  de  energía.



 Una persona que sigue un plan de alimentación adecuado tiene mayores posibilidades de:
  • Mantenerse saludable.
  • Desarrollarse plenamente.
  • Mejorar su rendimiento en el trabajo o al momento de estudiar.
  • Reducir factores de riesgo para ciertas enfermedades.

Si tienes dudas respecto de cuál sería el plan de alimentación adecuado para ti, debes consultar  a un especialista en nutrición. Pero podemos adelantarte unas líneas generales para una buena alimentación:
  • Distribuir los alimentos en 4 o 5 comidas diarias, incluyendo también dos tentempiés.
  • Reducir el tamaño de las porciones de alimentos ricos en grasas y calorías: frituras, dulces, chocolates, etc.
  • Consumir diariamente como mínimo tres raciones de frutas y tres porciones de verduras, preferentemente crudas.
  • Incluir también cereales integrales, semillas y frutos secos, estos últimos de forma moderada.
  • Consumir carnes rojas y blancas, no más de 2 veces por semana y tomar pescado, especialmente azul, en sustitución, y  huevos.
  • Reducir el consumo de azúcares, golosinas, alcohol y sal.

Para lograr una buena alimentación, también es muy importante leer con atención las etiquetas de los alimentos envasados. Allí se indica la cantidad de calorías por cada porción así como la cantidad de carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y minerales que contienen los alimentos.

Son  más  prácticos  para  cocinar,  pero  no  para  una  comida  regularmente  basada  en  el  buen  cocinar.

Tira  muchísimo la  patata  frita,  panchitos,   casi  todo  lo  que  viene  envasado  en  bolsitas,  productos  de  picar..... pero  no  son  saludables.

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